Top 10 des aliments qu’on ne doit pas mettre au réfrigérateur

PUBLICITÉ

9.Pommes de terre

Pourquoi : Le froid peut transformer l’amidon des pommes de terre en sucres, ce qui affecte leur saveur et leur mode de cuisson.

Conseil de conservation : achetez en gros si vous le souhaitez. Les pommes de terre peuvent se conserver pendant des semaines si elles sont stockées dans un endroit sombre et frais.

Le saviez-vous ?

Les températures trop chaudes font germer et pourrir les pommes de terre plus rapidement. L’exposition à une lumière intense peut entraîner des niveaux dangereux de solanine, une toxine qui donne une teinte verte ou des taches vertes au tubercule.

PUBLICITÉ
Viralomi